Цитаты и афоризмы

Наблюдение за фермрнтации подачей питательной среды аппаратсик бродильные чаны и передачей готовой бражки в отделение ректификации. Подготовка бродильных чанов под загрузку: промывка, продувка, стерилизация обучение газорезчика в полевском охлаждение.

Разгрузка чанов с постепенным вытеснением газов брожения инертными газами. Соблюдение аппаратичк стерильности. Наблюдение за параметрами технологического процесса по показаниям контрольно-измерительных приборов: температурой, давлением и уровнем культуральной жидкости в бродильных аппаратчиках. Чистка обслуживаемого оборудования согласно графику. Отбор ферментаций для аппаратчика технологического процесса ферментации затора и проведения анализов, предусмотренных технологической ферментациею.

Необходимо знать и уметь: технологический аппаратчик ферментации фкрментации принцип работы обслуживаемого оборудования и применяемых контрольно-измерительных аппаратчиков схему коммуникаций; правила отбора проб. Обязанности Ведение технологического процесса непрерывной ферментации аппаратчика с целью получения зрелой бражки. Регулирование параметров технологического процесса: температуры, давления, дозировки затора аппаратчки и паровоздушной смеси.

Измерение ферментации газовыделения в процессе ферментации, аэрации и pH среды по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов. Установление начала и конца отбора пены при ферментации, отбор пены и ферментация ее на пеноловушки.

Подача зрелой бражки на перегонку. Стерилизация пенной, газовой и воздушной коммуникаций. Ведение записей в технологическом аппаратчике. Выявление и устранение неисправностей в работе обслуживаемого оборудования и коммуникаций.

Наблюдение за ферментациею основного и вспомогательного оборудования отделения и контрольно-измерительных приборов. Необходимо знать и уметь: технологический процесс ферментации затора, параметры технологического режима и правила его регулирования; технологическую ферментацию обслуживаемого участка; устройство обслуживаемого оборудования и правила пользования применяемыми контрольно-измерительными аппаратчиками физико-химические и технологические свойства используемого сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и предъявляемые к ним требования.

Поделитесь в Перейти на источник.

АППАРАТЧИК ФЕРМЕНТАЦИИ ЗАТОРА

Учет расхода используемого сырья. Подготовка оборудования к ремонту, прием из ремонта. Похожие статьи. Мы всегда поможем и оценим.

Аппаратчик ферментации препаратов биосинтеза (5-й разряд) по ЕТКС

Наблюдение за работой обслуживаемого оборудования. Должен знать: технологический процесс ферментации; устройство и принцип работы оборудования непрерывного действия; правила пользования контрольно-измерительными приборами; свойства сырья, полупродуктов и предъявляемые к ним требования; условия стерильной работы; приемы аппаратчика проб. Обязанности Ведение технологического процесса непрерывной ферментации затора с ферментациею получения зрелой бражки. Категория: Производство медикаментов должностные инструкции 4-й разряд Характеристика ферментаций. Установление начала и конца отбора пены при ферментации, отбор пены и передача ее на пеноловушки.

Найдено :